De karper en aardappelsalade zijn een bijna verplicht onderdeel van het Tsjechische Kerstdiner. Ook horen er kleine zoete koekjes bij. De meest voorkomende soorten zijn de honingkruidenkoekjes met eiwitglazuur en vanille halvemaantjes. Er wordt ook een gevlochten kerststol gemaakt met rozijnen en amandelen. Paasgebak is met de christelijke symbolen verbonden: er bestaan speciale vormen voor het paasrammetje, er worden paasbroden gemaakt en „judasjes“gebakken (slakvormige gebakjes uit gistdeeg, met honing geserveerd).
Full text opzoeken
