Det traditionalle tjekkiske køkken domineres af kødretter, men også vegetarer kan få stillet en kødfri sult i Tjekkiet. Ærtemos, legerede linser spises ikke kun som tilbehør, men også som en selvstændig ret. I sommermånederne er det meget populært med paneret blomkål eller stegte svampe med æg, hele året rundt får man stegte knødler med æg og stegt ost eller camembert.
Fulltekst søgning
