I den traditionale tjekkiske madlavning var der ikke ret meget plads for friske grønsager og fisk og retterne var i hvert fald ikke kaloriefattige. Det har ændret sig væsentligt i de sidste år. Det internationale køkken har indtaget både restauranter og de tjekkiske hjem. Meget populært er det italienske køkken, og utallige kinesiske, vietnamesiske og mexicanske restauranter er dukket op. Byerne tilbyder en bred vifte af luksuriøse restauranter, hyggelige tjekkiske restauranter og caféer eller fastfoodkæder. (www.squaremeal.cz)
Fulltekst søgning
