捷克传统甜点

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关于甜食类的我们还是从面团开始介绍。甜味面团(无论用发面团调制、粗面粉或乳酪)以水果填馅为其夹心及撒上罂粟子、糖粉、乳酪或坚果,而且面团上还要浇些融化的黄油。如果这个配方令您心花怒放且胃口大开,则您可以继续吃甜食,如香草奶油金币小甜面包、土豆面疙瘩,乃上面撒上煎油面包屑,或者您可以尝试夹心水果和果酱的煎饼,捷克共和国的苹果派与其它国家同样美味好吃,但是以罂粟子、果酱或乳酪所填馅的捷克传统小甜面包在全世界都找不到的。



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